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艾草香中忆端午
“不效艾符趋习俗,但祈蒲酒话升平。”当街边开始出现一捆捆翠绿的艾草,当粽子的叫卖声在巷子里悠悠飘荡,我便知道,端午节来了。
记忆中的端午节,是从奶奶在清晨采艾草开始的。天还蒙蒙亮,奶奶就挎着竹篮出门了。她总说,端午的艾草要赶在太阳出来前采,这时的艾草最有灵气。我常跟着奶奶一起去,那时的田野,弥漫着清新的草香。奶奶熟练地挑选着最鲜嫩的艾草,轻轻一掐,艾草便落入了篮中。回到家,奶奶把艾草分成几束,分别挂在门楣、窗棂上。那绿油油的艾草,在微风中轻轻摇曳,仿佛在守护着我们的家。奶奶说,艾草能驱邪避灾,保佑一家人平平安安。我仰着头,看着那散发着独特香气的艾草,心中满是对未来的美好期许。
包粽子是端午节的重头戏。奶奶提前泡好了糯米、红豆,洗净了粽叶。我坐在奶奶身边,看她先将粽叶折成一个漏斗状,然后放入一把糯米,再放上几颗红豆,接着用筷子轻轻压实,最后用绳子紧紧地扎起来。奶奶的动作娴熟而流畅,就像在完成一件精美的艺术品。我学着奶奶的样子,可那粽叶在我手里却总是不听话,不是漏米,就是包得歪歪扭扭。奶奶总是耐心地教我,笑着说:“乖孩子,别着急,多包几个就会了。”
煮粽子的时候,整个屋子都弥漫着浓浓的粽香。我守在锅边,眼睛紧紧盯着不断翻滚的热水,盼着粽子能早点熟。煮熟后的粽子,咬上一口,软糯香甜,红豆的绵密与糯米的清香在口中交织,那滋味,至今仍让我回味无穷。
如今,很少有机会再像小时候那样过端午节了。但每到端午,我总会想起家乡的艾草香、粽子的甜,想起奶奶那温暖的笑容和耐心的教导。端午节,就像一条无形的纽带,将我与故乡、与亲情紧紧相连。它让我明白,无论走得多远,都不能忘记自己的根,不能忘记那些传承千年的传统文化。在这个快节奏的时代里,让我们放慢脚步,用心去感受端午节的韵味,让这份浓浓的乡情和传统文化,在我们的心中永远传承下去。
文/朱敏(康辉南通)(恒力集团版权所有,如需转载请注明出处)
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