临近中秋，超市的货架上摆满了各式各样的月饼，看着这些精致的月饼，我的心已然泛起了涟漪。
　　作为80后的我，每到中秋节，还是会怀念小时候。那时的月饼，香甜可口、沁人心脾，混杂着家的味道与亲情的温暖。
　　小时候家里虽不富裕，但中秋节全家总能吃到月饼，都是心灵手巧的妈妈亲手做的。她忙碌的身影在厨房里穿梭，不一会儿，月饼馅就做好了。紧接着，妈妈按一定比例掺进油和水，打上鸡蛋，和成面团后，经过多次的揉搓醒面，做成面剂擀成一个个圆饼，再把调好的月饼馅包进去封口，最后将包好的面团放进刻着花纹的模具里，压实扣出，一个个漂亮的月饼就成形了。那时候没有烤箱，只能将做好的月饼放进平底锅里烤。我和弟弟就围在一旁，眼巴巴地望着待出锅的月饼，心中满是期待与喜悦。这一刻，时间仿佛凝固，只留下幸福在空气中缓缓流淌。
　　中秋节的晚上，爸爸会提前把准备好的水果和妈妈做的月饼拿出来供月。一家人围坐在院子里赏月，我吃着妈妈亲手做的月饼，听着爸爸唠着家常，心中充满了甜蜜和幸福！
　　儿时的中秋节，对于我们很多80后而言，是一段难以磨灭的美好回忆，那时的记忆如同一条不息的河流，穿越岁月的长廊，带给我们无尽的慰藉与力量。如今，物质生活越来越好，吃的月饼越来越高档，包装也越来越华丽，但那份纯粹的喜悦似乎已渐行渐远。
　　月圆之下，我对故乡、对父母的思念如潮水般涌来，在这个特别的日子里，只能将沉沉的相思托付给明月，让明月之光传递到家乡，让我的心灵得以归家。文/徐秋霞 恒力（惠州）产业园（恒力集团版权所有，如需转载请注明出处）